Çevresel Hijyen

Çevresel Hijyen Nedir:

Çevresel Hijyen, insan sağlığına zarar vermemesi için çevrenin sağlık koşullarının korunmasına ilişkin bir kavramdır.

Bu şekilde, çevre hijyeni, bireyin dışındaki kimyasal, fiziksel ve biyolojik faktörlerle ilgili olarak dikkatli olmayı gerektirir. Bu faktörlerin sağlık üzerinde etkisi olabileceğinden, çevresel hijyenin amacı, sağlıklı alanlar yaratarak hastalıkları önlemektir.

Çevresel hijyen hem şimdiki hem de gelecek nesillerin sağlığını sağlamalıdır. Çevresel hijyenin bazı alanları şunlardır: dezenfeksiyon (sağlığa zararlı bakterileri, zararlı böcekleri ve organizmaları kontrol etmek için), fümigasyon, dezenfeksiyon ve sıçan kontrolü.

Belirli bir caddeye zehirli atık dökmek için bir bireyin varsayımsal evinde, çevre hijyeni konusunda uzmanlaşmış şirketlere giderek yeri temizlemek Devletin sorumluluğundadır. Dolayısıyla, sahadan geçen kişilerin bu atıklara maruz kalmaları nedeniyle hastalanmalarına izin verilmez.

Mutfakta Çevresel Hijyen

Yiyeceklerin hastalık bulaşmasında bir araç olmasını önlemek için aşağıdaki önlemleri almalıyız:

  • Yiyecekleri oda sıcaklığında çözmeyin. Çözülme, soğutma sıcaklığında veya temiz ve dezenfekte edilmiş bir yerde akan suyun altındaki yiyeceklerle yapılmalıdır;
  • Çözülmüş yiyecekleri hemen kullanın ve yeniden dondurmayın;
  • Makarna, et, sandviç dolgusu, vb. Gibi yiyecekler, böceklere, toza ve diğer zararlı maddelere karşı korunmaları gerektiğini göz önünde bulundurarak iyi saklanmalıdır;
  • Mutfakta kullanılan çöpler, haşereleri (sıçanlar, hamamböcekleri, vb.) Uzak tutmak için pedal, kapak ve plastik torbalarla yapılmalıdır. Bu ayrıca, çöp kutusuna elle dokunarak kontamine etmeyi önler;
  • Son çıkarma işlemi için atıklar uygun yerde saklanmalıdır.

Dünya Sağlık Örgütü, günlük alışkanlıklardaki gıda kirliliğine neden olabilecek başlıca eksiklikleri tespit etmiştir:

  • Tüketimden çok önce yiyeceklerin hazırlanması;
  • Yemeye hazır yiyecekler, genellikle oda sıcaklığıyla temasta uzun süre kalır (örneğin: ocakta veya fırının içinde);
  • Zayıf veya yetersiz pişirme;
  • Çapraz kirlenme (çiğ yiyeceklerin pişmiş yiyeceklerle karıştırılması, örneğin iki farklı yiyeceği kesmek için aynı kabın veya aynı bıçağın kullanılması);
  • Kirlenmiş insanlar yemek hazırlamak.

Çevresel Hijyen ve Hastalık Geliştirme

Çevresel hijyen eksikliği, organik, endüstriyel atıklar, kirletici gazlar, maddi nesneler, kimyasal elementler vb.

Çevre kirliliği, ekosistemlerin düzgün işleyişinde çeşitli hayvan ve bitki türlerini öldüren rahatsızlıklara neden olmaktadır. İnsan, bu tür bir eylemle dezavantajlıdır, çünkü yaşam kalitesi ile yaşamak ve sağlığı korumak için çok fazla su kaynağına, havaya ve toprağa ihtiyacı vardır. Bu üç yol kirlendiğinde, bazıları aşağıda örnek verilen hastalıkların gelişimi doğrulanır:

Su yoluyla geçen hastalıklar - Gastroenterit, Amebiasis, Giardiasis, Tifo ateşi, Kolera, Leptospirosis, Verminozlar (schistosomiasis veya xistose);

Yerden yayılan hastalıklar - Tetanoz ve Verminozlar (askariazis, tapeworms, cysticercus, oxyureosis, hookworm)

Hava yoluyla bulaşan hastalıklar - Alerjik bozukluklar (bronşit, rinit ve astım)

Kirli hava, ciddi sağlık sorunlarına neden olabilecek parçacıkları içerebilir. Kirletici maddelere ek olarak, hava hastalığa neden olan farklı türlerde mikroorganizmalar da içerebilir. Bu gerçeği göz önüne alındığında, şimdi virüs ve bakterilerin neden olduğu bazı hastalıklardan söz ediyoruz.

Virüslerin neden olduğu hastalıklar - (soğuk algınlığı, grip), diğer virüsler (kabakulak, kızamık, kızamıkçık, çocuk felci, su çiçeği)

Bakterilerin neden olduğu hastalıklar - (tüberküloz, meningokok menenjit, bakteriyel pnömoni, boğmaca)

Erken Çocukluk Eğitiminde Çevresel Hijyen

Gelecekte iyi çevresel hijyenin, günümüzde çocuklara ve gençlere verilen eğitime de bağlı olduğu iyi bilinmektedir. Bu nedenle, pek çok okulda çevre hijyeni, öğrencilerin yapabilmesi için öğrencilere yönelik bir konudur:

  • sağlığın herkesin hakkı ve insanın büyüme ve gelişiminin merkezi bir parçası olduğunu anlamak;
  • sağlık durumunun, yaşadıkları çevrede kişisel ve toplu sağlığı etkileyen faktörleri nasıl tanımlayacağını bilerek, fiziksel, ekonomik ve sosyo-kültürel çevre ile ilişkilerin bir sonucu olduğunu anlamak;
  • sağlığa zararlı faktörlere, sağlıklarına ve çevrelerindeki bireylerin sağlığına karşı sorumluluk alarak, bireysel ve toplu olarak müdahale etmenin yollarını bilmeli ve kullanmalı;
  • toplum kaynaklarına erişme yollarını ve sağlığın teşviki, korunması ve kurtarılması için hizmetlerin kullanılma olanaklarını bilmek;
  • Vücudun kendi imkan ve sınırlarına saygı duyarak, öz bakım alışkanlıklarını benimsemek.

İşyerinde Çevresel Hijyen

Çalışma ortamını olabildiğince hijyenik ve sağlıklı tutmak çok önemlidir, çünkü çoğu insan günün çoğunu bu ortamda geçirir.

Bunlar, konuların farkındalığını hedefleyen ve işte sağlık ve güvenliği garanti altına alan temiz bir ortam yaratabilmelerini amaçlayan bazı noktalardır.

  • İş sektörlerinde beslenmeyin;
  • Yerde veya ekipman ve makinelerde yiyecek izleri bırakmayın;
  • Su içmek için hijyenik kaplar kullanın;
  • Kişisel koruyucu ekipmanı yere veya makinelere bırakmayın.