tarım

Tarım Nedir:

Tarım, tarla yetiştirme sanatına atıfta bulunan, aynı zamanda tarımsal ürünler elde etmek için kullanılan iş ve teknikleri temsil eden bir terimdir.

Bir ülkenin ekonomisinin üç kategoriye ayrılmasından sorumlu olan iktisatçı Colin Clark, tarımın ormancılık, hayvancılık ve balıkçılığın yanı sıra ekonominin birincil sektörü olduğunu söyledi.

Bitki gelişimi toprak özellikleri (yapı, doku, mineral maddelerin içeriği, humus ve mikroorganizmalar), yeraltı suyu seviyesi ve iklim (sıcaklık, yağış, rüzgar) ile yakından ilgili olduğu için maksimum verim Belirli bir yerin koşullarına en uygun bitkilerin yetiştirilmesiyle elde edilir.

İklim koşulları sadece suni sulama veya olumsuz maddelere karşı korunma gibi özel durumlarda iyileştirilebilir. Bununla birlikte, toprak özellikleri, gübre kullanımı, pH düzelticileri veya çok nemli toprakları boşaltarak karlı bir şekilde iyileştirilebilir.

Tarım bilimi, toprakların ve bitkilerin özelliklerini tarımda kullanılan mükemmel tekniklere göre analiz eden bilimdir. Nüfus yoğunluğundaki artış göz önüne alındığında, iklim ve toprak koşulları yoluyla verimi artırmaya yönelik önlemler giderek önem kazanmaktadır. Sera tarımı uygulaması ve hayvanların mahsulleri tahrip etmesini önleyen metotların geliştirilmesi çok önemliydi.

Toprağın tarımsal kullanımı Neolitik dönemde başlamıştır. Çapa ve pullukların kullanımı, hayvanların taslakları (yükler), suni gübrelerin üretimi ve tarım makinelerinin tanıtılması, mevcut gelişmelere kadar gerçekleşen farklı evrim derecelerinde büyük öneme sahipti.

Birkaç bin yıldan beri tarım, dünyadaki temel ekonomik faaliyetti. Bununla birlikte, son iki yüzyılda ve özellikle daha sanayileşmiş toplumlarda, tarımla uğraşan bireylerin sayısında bir azalma olmuştur. Bu, şehirlere göç olgusuyla açıklanabilir. Buna rağmen, teknolojik gelişmeler bu alanda çalışan az sayıda insanla daha fazla tarımsal ürün üretilmesine izin vermektedir.

Tarımsal gelirler, ekonomik döngülere göre oldukça değişkendir; bu durum, devletlerin tarımsal fiyatlarla ilgili sürekli müdahalesi anlamına gelir.

Bir çiftçi, tarımsal çalışmalar bu mesleğin icrası için bir ön koşul olmadığından, belirli çalışmalara ihtiyaç duymadan, bir çiftliğin sahibi, kiracısı veya yöneticisi olsun, tarımla uğraşan bir kişidir.

Aile çiftçiliği

Aile tarımını kavramsallaştırmak kolay değildir, çünkü bir kavram olarak zaman içinde değişmiştir. Aile çiftçiliği, çiftçilerin kendi topraklarının yöneticileri ve işçileri olduğu bir aile tarafından toprağın ekimi olarak görülmektedir.

Bununla birlikte, aile çiftçiliği küçük bir üretimi, küçük mülkü sahibi veya geçimlik tarımı temsil edemez. Bu terimlerin birçoğu, çiftçinin güvencesiz bir durumda yaşadığı ve gerçeğe karşılık gelmeyeceği anlamına gelir.

Aile çiftçiliği geçimlik tarımdan farklıdır çünkü ikincisi tüm ürünler çiftçinin ve ailesinin hayatta kalması için kullanılmaktadır. Ticari tarımın aksine, geçimlik olarak tarım ürünleri satılmaz.

Organik tarım

Organik tarım olarak da bilinen organik tarım, daha sağlıklı, doğal ürünler elde etmek ve daha fazla dayanıklılık sağlamak amacıyla, tarım kimyasalları kullanılmadan yapılan üretimi ifade eder. Birçok durumda, tarım sürdürülebilir tarımla yakından ilgilidir.

Brezilya'da Tarım

Birçok insan tarafından dünya tahıl ambarı olarak kabul edilen Brezilya, ana ürünleri şeker kamışı, kahve, soya fasulyesi ve mısır olmak üzere dünyanın en büyük tarım üreticilerinden biridir. Tarım, 2008 yılında 145 milyon tondan fazla hububatın üretildiği Brezilya ekonomisinin ana temellerinden biridir.

Temmuz 2013'te Brezilya'nın yarattığı 41 bin işten, 18 binini tarım alanında üretti.