Organik madde

Organik Madde Nedir:

Organik madde, bitki kalıntılarından (yapraklar, dallar, kökler, ağaç kabuğu vb.) Ve toprağı bütünleştiren hayvanlardan (daha küçük ölçek) oluşan bileşiktir .

Mikroorganizmaların etkisiyle ayrıştırılan organik madde, besleyici elementlerin işlevinde, bitkileri doğurtan toprak için büyük öneme sahip olan koyu renkli bir bileşik olan dumanları oluşturur.

Mineraller, su, hava ve mantarlar, bakteri ve karıncalar, solucanlar, termitler vb. Gibi küçük minik varlıklar ile birlikte organik madde toprağı canlı bir organizmaya dönüştürür. Organik maddeden oluşan toprak, içinden suyla dolaşan, besleyicileri tutan ve bitkilerin kökleri tarafından emilimini kolaylaştıran, kanallarla dolu bir sünger haline gelir.

Organik madde ve tarım

Organik madde, çevreye saygılı olmasının yanı sıra toprağa ve insan sağlığına zarar veren, sağlıklı gıdalar üreten, kimyasal gübre içermeyen organik tarım üretimi için temel gübredir.

Birçok çiftçi ve kırsal üretici, sadece fauna ve floranın korunmasına değil, aynı zamanda toprak ve su kaynaklarının korunmasına da önem veriyor, pestisit içermeyen, kimyasal gübrelerden arındırılmış saf ve sağlıklı gıda üretmek için organik tarım kullanıyor ve çevreye saldıran sentetik maddeler.

Brezilya, dünyadaki organik gıda üretiminde zaten önde gelen bir konuma sahip. Ürünlerin organik menşeini ve kalitesini garanti eden ulusal sertifikalandırıcılar tarafından bir organik sertifikasyon mührü verilir.